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Plantando
na cidade

Unir
o útil a agradável por meio da instalação
de hortas em espaços pouco valorizados na cidade de São
Paulo. É isso o que pretende o projeto Plantando na Cidade,
criado pela Faculdade Cantareira e conduzido por Marcos Vitorino,
aluno de Agronomia.
O projeto consiste em plantar produtos de grande variedade, como
a rúcula, o alface, o manjericão e o morango em lajes,
quintais e terrenos de imóveis comerciais e residenciais.
Isso sempre aliado a aspectos da saúde, lazer e bem-estar
para a melhoria da qualidade vida urbana, assunto tão em
voga hoje. Benefícios como o acesso a alimentos mais baratos
e saudáveis, sem adição de produtos químicos
e a redução da temperatura das residências adeptas
do programa, uma vez que a terra absorve boa parte do calor, são
os mais evidentes.
A implantação do sistema também é simples,
já que se adequa a qualquer espaço a partir de 2 m²
e qualquer altura. A horta afasta a ação de insetos
e roedores nos espaços ociosos, pela ocupação
dos mesmos.
Vitorino se inspirou em inciativas semelhantes na Europa e EUA desenvolvidas
em situações de crise de alimentos, do final do século
XIX, início do século XX, quando famílias inteiras
migravam do espaço rural para os centros urbanos e implantavam
hortas comunitárias em lugares aparentemente inóspitos.
A implementação das hortas é uma ótima
oportunidade para uma atividade educativa para as crianças,
estimulante para os idosos e agregadora para a toda família.
O único pré-requisito é a incidência
de luz solar.
15/8/2008
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